Els primers assentaments humans a Vallromanes es remunten a l’època prehistòrica, com ho demostra el jaciment de la Balma dels Castanyers, que data del paleolític mitjà. El municipi va ser conquerit pels romans al segle I aC i va formar part de la província de Tarraco. Durant l’edat mitjana, Vallromanes va ser un important centre agrari i comercial. El municipi va ser independent fins al segle XIX, quan va ser incorporat a la comarca del Vallès Oriental.

Arquitectura

Vallromanes conserva un important patrimoni arquitectònic, tant civil com religiós. Entre els edificis civils més destacats hi ha el castell de Vallromanes, del segle XIII, i la masia de Can Llauder, del segle XIV. Els edificis religiosos més importants són l’església parroquial de Sant Martí, del segle XIV, i la capella de la Mare de Déu dels Àngels, del segle XVIII.

Turisme

Vallromanes és un municipi turístic per la seva bellesa natural i el seu patrimoni històric i cultural. El municipi ofereix diverses activitats turístiques, com ara senderisme, cicloturisme, excursions a cavall, visita a monuments i fires i festes.

Economia

L’economia de Vallromanes es basa en el sector serveis, que representa el 70% dels llocs de treball. El sector industrial, que representa el 20% dels llocs de treball, està format per petites i mitjanes empreses del sector tèxtil, de la construcció i de la metal·lúrgia. El sector primari, que representa el 10% dels llocs de treball, està format per explotacions agràries i ramaderes.

Fires i festes

Vallromanes celebra diverses fires i festes durant l’any, les més importants de les quals són:

• La Fira de Sant Isidre, que se celebra el 15 de maig.
• La Festa Major, que se celebra el primer cap de setmana d’agost.
• La Festa de la Mare de Déu dels Àngels, que se celebra el 8 de setembre.

Monuments

Els monuments més importants de Vallromanes són:

• El castell de Vallromanes, del segle XIII.
• L’església parroquial de Sant Martí, del segle XIV.
• La capella de la Mare de Déu dels Àngels, del segle XVIII.
• La masia de Can Llauder, del segle XIV.

Gastronomia

La gastronomia de Vallromanes és típica de la cuina catalana. Els plats més típics són:

• Els arrossos, com ara l’arròs a la cassola o l’arròs negre.
• Els plats de carn, com ara els cargols a la llauna o els peus de porc amb all i julivert.
• Els plats de peix, com ara el rap a la catalana o el bacallà amb samfaina.