Santa Maria de Martorelles és un municipi amb una llarga història que es remunta a l’època romana. Els primers assentaments humans en aquestes terres daten del segle II aC, i el nom del municipi prové de la deessa romana Marta.

Durant l’edat mitjana, Santa Maria de Martorelles va ser un important centre agrícola i comercial. El municipi va ser conquerit per les tropes cristianes al segle VIII, i va formar part del comtat de Barcelona.

Al segle XVIII, Santa Maria de Martorelles va patir les conseqüències de la Guerra de Successió Espanyola. El municipi va ser saquejat i incendiat per les tropes borbòniques, i la seva població va disminuir considerablement.

A partir del segle XIX, Santa Maria de Martorelles va començar a recuperar-se econòmicament. El municipi va experimentar un important creixement demogràfic i industrial, i va esdevenir un important centre comercial i agrícola de la comarca del Vallès Oriental.

Arquitectura

Santa Maria de Martorelles compta amb un patrimoni arquitectònic molt divers. Els edificis més destacats són:

• L’església parroquial de Santa Maria, una construcció romànica del segle XII.
• L’església de Sant Joan Evangelista, una construcció gòtica del segle XIV.
• El castell de Santa Maria de Martorelles, una construcció medieval del segle XI.
• El nucli antic del municipi, un conjunt de cases i carrers medievals.

Turisme

Santa Maria de Martorelles és un municipi amb un gran potencial turístic. El municipi ofereix una gran varietat d’atractius turístics, com ara:

• El seu patrimoni arquitectònic, que inclou edificis romànics, gòtics i medievals.
• La seva natura, amb boscos, parcs i jardins.
• La seva gastronomia, amb productes de qualitat de la zona.

Economia

L’economia de Santa Maria de Martorelles es basa en el sector serveis, l’agricultura i la indústria. El municipi compta amb una important zona industrial, on s’instal·len empreses del sector de la producció, la distribució i el comerç.

Fires i festes

Santa Maria de Martorelles celebra una gran varietat de fires i festes al llarg de l’any. Les més destacades són:

• La Festa Major, que se celebra el segon cap de setmana de juliol.
• La Fira de Nadal, que se celebra el primer cap de setmana de desembre.
• La Festa de la Candelera, que se celebra el 2 de febrer.

Monuments

Els monuments més destacats de Santa Maria de Martorelles són:

• L’església parroquial de Santa Maria, una construcció romànica del segle XII.
• L’església de Sant Joan Evangelista, una construcció gòtica del segle XIV.
• El castell de Santa Maria de Martorelles, una construcció medieval del segle XI.

Gastronomia

La gastronomia de Santa Maria de Martorelles és una combinació de la cuina catalana tradicional amb la cuina més moderna. Els plats més destacats són:

• Els plats de carn, com ara els cargols a la llauna, els peus de porc a la brasa o els entrecots.
• Els plats de peix, com ara la sardinada, els calamars a la romana o els arrossos.
• Els plats de verdura, com ara les verdures a la brasa, les mongetes del ganxet o la crema catalana.