cropped-logo1.png

On Menjar

Sant Julià de Vilatorta: un municipi amb història i tradició

Sant Julià de Vilatorta és un municipi de la comarca d’Osona que té una història que es remunta a l’època romana. Els primers assentaments humans a la zona es remunten al segle II aC, i durant l’edat mitjana el poble va formar part del comtat de Barcelona.

El municipi va experimentar un important creixement econòmic i demogràfic durant els segles XIX i XX, a causa de la seva activitat industrial i agrícola. Avui en dia, Sant Julià de Vilatorta és un municipi modern i dinàmic, que conserva el seu caràcter tradicional.

Arquitectura

El patrimoni arquitectònic de Sant Julià de Vilatorta és molt divers. El nucli antic del poble conserva un conjunt de cases medievals i renaixentistes, entre les quals destaca la Casa de la Vila, construïda al segle XVI.

El municipi també compta amb un important patrimoni religiós, com la basílica de Sant Julià, una església romànica del segle XI, i el monestir de Sant Pere de les Puel·les, un conjunt monàstic del segle XII.

Turisme

Sant Julià de Vilatorta és un municipi amb un gran potencial turístic. El seu patrimoni històric i cultural, la seva gastronomia i la seva proximitat a Barcelona el converteixen en un destí ideal per a tots els públics.

Els principals atractius turístics del municipi són els següents:

  • El nucli antic del poble, amb les seves cases medievals i renaixentistes.
  • El monestir de Sant Pere de les Puel·les, un conjunt monàstic del segle XII.
  • La basílica de Sant Julià, una església romànica del segle XI.
  • El Parc dels Pinetons, un espai natural d’interès botànic i paisatgístic.

Economia

L’economia de Sant Julià de Vilatorta es basa en el sector secundari i terciari. El sector secundari està representat per les indústries tèxtil, metal·lúrgica i del moble. El sector terciari, per la seva banda, està representat pel comerç, els serveis i el turisme.

Fires i festes

Sant Julià de Vilatorta celebra diverses fires i festes al llarg de l’any, entre les quals destaquen les següents:

  • La Fira de Sant Isidre, que se celebra el 15 de maig.
  • La Fira Medieval, que se celebra el tercer dissabte de juliol.
  • La Festa Major, que se celebra del 22 al 25 d’agost.

Monuments

Els principals monuments de Sant Julià de Vilatorta són els següents:

  • La basílica de Sant Julià, una església romànica del segle XI.
  • El monestir de Sant Pere de les Puel·les, un conjunt monàstic del segle XII.
  • La Casa de la Vila, una casa medieval del segle XVI.
  • Els ponts Vell i Nou, dos ponts medievals que creuen el riu Ter.

Gastronomia

La gastronomia de Sant Julià de Vilatorta és una de les seves principals atraccions. Els plats típics del municipi són els següents:

  • Els canelons, un plat tradicional català que es prepara amb pasta, carn picada i formatge.
  • Els panellets, un dolç tradicional català que es prepara amb ametlles, pinyons i sucre.
  • Les coques de Sant Joan, un dolç tradicional català que es prepara amb fruita confitada i sucre.

Destacats

tot-catalunya.cat  /  C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers –  Tel. 93.840.52.90  /  info@tot-catalunya.cat