cropped-logo1.png
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

On Menjar

Rosselló: una comarca amb una història i una cultura rica

El Rosselló és una comarca històrica catalana situada a l’extrem sud-oriental de França. Té una història rica i diversa, que es remunta a l’època romana. La comarca va ser conquerida pels francs al segle IX i va formar part del comtat de Barcelona fins al segle XIII. A partir de llavors, el Rosselló va passar a formar part de la corona d’Aragó.

L’arquitectura del Rosselló

El Rosselló és una comarca amb una arquitectura diversa, que reflecteix la seva rica història. La comarca compta amb un gran nombre de monuments romànics, gòtics i barrocs. Entre els monuments més destacats del Rosselló es troben:

  • La catedral de Perpinyà, una catedral gòtica del segle XIV.
  • El castell de Peralada, un castell medieval del segle XIII.
  • El pont romà de Besalú, un pont romà del segle I aC.

El turisme al Rosselló

El Rosselló és una destinació turística popular, que atrau tant a turistes francesos com espanyols. La comarca ofereix una gran varietat d’atraccions, com ara:

  • Les platges de la Costa Brava, que són algunes de les més belles de França.
  • Els pobles medievals del Rosselló, com ara Peralada, Besalú i Castelló d’Empúries.
  • Els castells i les viles fortificades del Rosselló, com ara el castell de Peralada, el castell de Salses i el castell de Montesquieu.

L’economia del Rosselló

L’economia del Rosselló es basa en el turisme, l’agricultura i la indústria. El turisme és el sector econòmic més important de la comarca, i representa més de la meitat del PIB. L’agricultura també és un sector important, i la comarca és coneguda per la seva producció de vi, fruites i hortalisses. La indústria del Rosselló està centrada en els sectors de l’alimentació, el tèxtil i la química.

Fires i festes al Rosselló

El Rosselló és una comarca amb una rica tradició cultural. La comarca celebra una gran varietat de fires i festes, que reflecteixen la seva diversitat cultural. Entre les fires i festes més destacades del Rosselló es troben:

  • El Carnaval de Perpinyà, un carnaval tradicional que se celebra al febrer o març.
  • La Festa Major de Perpinyà, una festa popular que se celebra el 14 de juliol.
  • El Festival de Música de Peralada, un festival de música clàssica que se celebra al juliol i agost.

La gastronomia del Rosselló

La gastronomia del Rosselló és una de les més variades de França. La comarca compta amb una gran varietat de plats tradicionals, que reflecteixen la seva rica història i cultura. Entre els plats més destacats de la gastronomia del Rosselló es troben:

  • Els cargols a la llauna, un plat tradicional de cargols cuinats amb all i julivert.
  • Els canelons de carn, un plat tradicional de canelons farcits de carn picada i salsa de tomàquet.
  • Els torrons de Perpinyà, un dolç tradicional de Nadal elaborat amb ametlles, fruits secs i mel.

El Rosselló és una comarca amb una història i una cultura rica. La comarca ofereix una gran varietat d’atraccions, tant culturals com naturals. El Rosselló és una destinació turística ideal per a tots els públics.

Destacats

tot-catalunya.cat  /  C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers –  Tel. 93.840.52.90  /  info@tot-catalunya.cat