cropped-logo1.png

On Menjar

Querol, un poble amb una història mil·lenària

Querol és un poble situat a la comarca del Vallès Oriental, a la província de Barcelona. Les primeres referències escrites de Querol daten del segle XI, quan el poble era una possessió dels comtes de Barcelona. Durant l’edat mitjana, Querol va ser un important centre agrícola i comercial.

El poble va patir greus danys durant la Guerra Civil espanyola, però va ser reconstruït després del conflicte. Avui en dia, Querol és un poble tranquil i acollidor, amb un patrimoni històric i cultural molt interessant.

L’arquitectura de Querol

El nucli antic de Querol està format per un conjunt de cases i edificis d’estil medieval i modernista. Alguns dels edificis més destacats són:

El turisme a Querol

Querol és un poble amb un gran potencial turístic. El seu patrimoni històric i cultural, la seva gastronomia i la seva ubicació privilegiada, a prop de Barcelona i de la Costa Brava, són alguns dels factors que el converteixen en un destí atractiu per a visitants de tot el món.

Les principals activitats turístiques que es poden realitzar a Querol són:

  • Visitar el nucli antic del poble, amb els seus edificis històrics i els seus carrers empedrats.
  • Fer una excursió pel Parc Natural del Montseny, que es troba a poca distància del poble.
  • Gaudir de la gastronomia local, basada en productes frescos i de temporada.

L’economia de Querol

L’economia de Querol es basa principalment en l’agricultura, el turisme i la indústria. Els principals cultius del poble són la vinya, els cereals i els arbres fruiters. El turisme és una important font d’ingressos per al poble, i la indústria està representada per petites empreses del sector dels serveis i la construcció.

Fires i festes a Querol

Querol celebra diverses fires i festes al llarg de l’any, les més importants de les quals són:

  • La Festa Major de Sant Joan, que se celebra el 24 de juny.
  • La Festa dels Quintos, que se celebra el primer diumenge d’agost.
  • La Fira de Sant Miquel, que se celebra el 29 de setembre.

Els monuments de Querol

Querol compta amb diversos monuments d’interès, entre els quals destaquen:

  • El castell de Querol, d’estil medieval.
  • L’església de Sant Joan Baptista, d’estil romànic.
  • El pont medieval, que travessa el riu Congost.
  • El pou de Querol, un antic pou de pedra situat al centre del poble.

La gastronomia de Querol

La gastronomia de Querol és una de les seves principals atraccions. Els plats típics del poble són:

  • Els calçots, una espècie de ceba típica de Catalunya que es menja rostida.
  • Els vins del Montseny, que es produeixen a les vinyes que es troben al voltant del poble.
  • Els embotits, com el pernil ibèric i el xai.

Querol és un poble amb una rica història, una bella arquitectura, un important patrimoni cultural i una gastronomia deliciosa. És un destí perfecte per a aquells que busquen un lloc tranquil i acollidor on gaudir de la natura, la cultura i la gastronomia.

Destacats

tot-catalunya.cat  /  C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers –  Tel. 93.840.52.90  /  info@tot-catalunya.cat