Peralada és un municipi situat a la comarca de l’Alt Empordà, al sud del terme, incloent des del 1975 el nucli de Vilanova de la Muga. Aquest lloc és una concentració d’història, racons amagats i natura, destacant el seu emblemàtic castell.
El Castell-Museu de Peralada és un complex històric que inclou l’antic convent del Carme, una construcció del segle XIX que alberga una de les col·leccions privades més importants de Catalunya. A més, la biblioteca del castell, amb prop de 80.000 volums i més de 1.000 edicions d’El Quijote, és un dels seus tresors. El Museu del Vidre ofereix una àmplia selecció de vidre català, mentre que el Museu del Vi, creat als anys 60, exposa elements relacionats amb la cultura vinícola de la regió.
D’altra banda, el claustre del museu de Sant Domènec és un monument d’estil romànic, conegut pel seu atractiu claustre decorat amb capitells que representen escenes bíbliques i profanes. També és remarcable l’Església romànica de Santa Eulàlia, datada del segle XI, i l’Església de Sant Martí, amb un campanar gòtic i restes romàniques, construïda al segle XVIII.
La gastronomia és una altra part essencial de la identitat de Peralada. La vila gastronòmica ofereix als amants de la bona cuina l’oportunitat de tastar plats típics de la dieta mediterrània. Cada 12 d’octubre se celebra la Mostra de la Gastronomia Empordanesa, on cuiners professionals presenten les seves receptes.
Pel que fa a l’enologia, les Caves del Castell de Peralada són conegudes per la seva qualitat i tradició, amb una història que es remunta al segle XV. La producció vinícola s’ha expandit fins a cobrir 500 hectàrees gràcies a la investigació constant i el desenvolupament del sector.
Peralada també ofereix una àmplia gamma d’oci, incloent un poliesportiu amb camps de futbol, piscines i pistes de tennis. El Club de Golf de Peralada és reconegut per ser el primer camp de golf europeu amb la qualificació Emas per complir rigorosos controls mediambientals. A més, el Casino del Castell de Peralada, situat en un sector de l’antic castell, destaca per la seva decoració i l’ambient que ofereix.
tot-catalunya.cat / C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers – Tel. 93.840.52.90 / info@tot-catalunya.cat