Olost és un poble amb una història mil·lenària. Les primeres referències al poble es remunten al segle IX, quan ja apareix documentat amb el nom d'»Olost». Durant l’edat mitjana, Olost va ser un important centre comercial i religiós. El poble va ser saquejat i destruït durant la Guerra dels Segadors (1640-1652), però va aconseguir reconstruir-se i prosperar durant els segles següents.
Arquitectura
Olost conserva un important patrimoni arquitectònic, testimoni de la seva rica història. Els edificis més destacats són l’església de Santa Maria, de l’edat mitjana, el castell d’Olost, del segle XIV, i la plaça Major, amb arcades dels segles XVII i XVIII.
Turisme
Olost és un poble turístic popular, que ofereix als visitants una gran varietat d’activitats i atraccions. El poble compta amb un important patrimoni històric i cultural, així com amb una natura exuberant. Les activitats turístiques més populars a Olost són les excursions a la muntanya, les visites culturals i les activitats gastronòmiques.
Economia
L’economia d’Olost es basa principalment en l’agricultura i la ramaderia. El poble també compta amb una important indústria de la construcció i dels serveis.
Fires i festes
Olost celebra una gran varietat de fires i festes al llarg de l’any. Les festes més importants són les Festes Majors d’Olost, que se celebren del 24 al 28 d’agost.
Monuments
Els monuments més destacats d’Olost són:
Gastronomia
La gastronomia d’Olost és típica de la comarca del Lluçanès. Els plats més destacats són els embotits, els plats de carn a la brasa i les postres tradicionals, com els bunyols de vent o les coques de llardons.
tot-catalunya.cat / C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers – Tel. 93.840.52.90 / info@tot-catalunya.cat