cropped-logo1.png
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

On Menjar

Lliçà de Vall, un municipi amb història i tradició

Lliçà de Vall és un municipi amb una història mil·lenària. Els primers assentaments humans a la zona es remunten a l’època prehistòrica, com ho demostren els diversos jaciments arqueològics trobats al terme municipal.

Durant l’època romana, Lliçà de Vall era un important centre de comunicació, ja que es trobava en la cruïlla de diversos camins. Els romans van construir una via que unia la ciutat de Barcelona amb la de Vic, que passava pel terme municipal.

A l’edat mitjana, Lliçà de Vall va formar part del comtat de Barcelona. El poble va ser fortificat per protegir-se dels atacs dels sarraïns.

Durant l’edat moderna, Lliçà de Vall va experimentar un gran creixement econòmic. El poble es va convertir en un important centre agrícola i industrial.

Arquitectura

Lliçà de Vall conserva un important patrimoni arquitectònic. Els edificis més destacats són:

Turisme

Lliçà de Vall és un municipi turístic que ofereix diverses atraccions als visitants. Els principals atractius turístics són:

  • Els paisatges naturals, amb boscos, rius i prats.
  • El patrimoni arquitectònic, amb esglésies, castells i monestirs.
  • Les fires i festes populars, com la Festa Major, la Fira del Torró i la Fira de Sant Miquel.

Economia

L’economia de Lliçà de Vall es basa en la indústria, els serveis i l’agricultura. Les indústries més importants són la metal·lúrgia, la química i la construcció. Els serveis també són un sector important, amb presència de comerç, turisme i administració pública. L’agricultura, tot i que ha perdut pes en els últims anys, segueix sent un sector important, amb una producció de fruites, hortalisses i cereals.

Fires i festes

Lliçà de Vall celebra diverses fires i festes populars al llarg de l’any. Les més importants són:

Monuments

A més dels edificis ja esmentats, Lliçà de Vall també conserva altres monuments d’interès, com:

Gastronomia

La gastronomia de Lliçà de Vall és típica de la cuina catalana. Els plats més característics són:

  • Els arrossos, com l’arròs amb verdures o l’arròs negre.
  • Els plats de carn, com els botifarres amb seques o els peus de porc amb bolets.
  • Els plats de peix, com els calamars a la romana

Destacats

tot-catalunya.cat  /  C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers –  Tel. 93.840.52.90  /  info@tot-catalunya.cat