Història:
El Molar, testimoni dels secrets que llegeixen les pedres, és una localitat que ressona amb les històries dels temps antics. Amb les seves arrels que s’estenen fins a l’època medieval, aquesta població del Priorat té la capacitat d’invocar el passat a cada carrer empedrat. L’antiga Torre de l’Almudaina, amb la seva presència majestuosa, és un guardià que contempla els canvis i les gestes d’aquesta terra.
Arquitectura:
L’arquitectura d’El Molar és un mosaic que relata els capítols més fascinants de la història local. L’església de Sant Joan, amb la seva façana imponent i els seus elements romànics, és una obra mestra que atreu les mirades. Les cases de pedra, amb els seus detalls arquitectònics, narren les cròniques dels qui han anat teixint els fils d’aquesta localitat amb passió.
Turisme:
El Molar s’erigeix com un destí turístic que captiva els visitants amb la seva autenticitat i l’encant dels seus paisatges. Les rutes de senderisme que serpentegen per la comarca ofereixen una oportunitat única per explorar les meravelles naturals d’aquesta regió. El celler cooperatiu, amb les seves bótes plenes de trésors vinícoles, és un punt de parada obligat per als amants del vi.
Economia:
L’economia d’El Molar batega al ritme de les vinyes que s’extenen com un tapís verd que abraça la terra. Aquesta localitat contribueix de manera significativa al renom internacional del Priorat com a regió vinícola de primera categoria. Les vinyes, cuidades amb esmero, donen lloc a vins que parlen amb eloqüència de la terra que els va veure néixer.
Fires i Festes:
Les festes i fires d’El Molar són una explosió de color i alegria que omple els carrers d’una atmosfera festiva. La Festa Major, amb els seus esdeveniments tradicionals i espectacles, transforma la localitat en un escenari viu. Les celebracions relacionades amb la verema, com la Fira de la Verema, són ocasions especials per participar en les tradicions locals.
Monuments:
Els monuments d’El Molar són com guardians que vetllen pel llegat històric. La Torre de l’Almudaina, amb la seva estructura que desafia el temps, és una silueta que evoca l’època medieval. L’església de Sant Roc, amb la seva espiritualitat gravada en pedra, és un refugi per als qui cerquen pau i reflexió.
Gastronomia:
La gastronomia d’El Molar és un banquet de sabors autèntics que celebren els productes de la terra. Restaurants amb encant ofereixen plats que combinen tradició i innovació, i els vins del Priorat, com a convidats d’honor, aporten la seva empremta característica a cada taula.
El Molar, entre pedra i tradició, és el cor palpitant del Priorat. En aquesta localitat, cada monument és una pàgina viva de la història, cada racó transmet una autenticitat que resisteix el pas del temps, i cada viatge és una immersió en la riquesa cultural i paisatgística d’aquesta terra única.
tot-catalunya.cat / C/ Joan Prim, 83 1º Planta -08400 Granollers – Tel. 93.840.52.90 / info@tot-catalunya.cat