Cansaladeria a Cornudella de Montsant

Cansaladeria Papió: Tradició artesanal des de 1939

Situada a Cornudella de Montsant, la Cansaladeria Papió porta més de 80 anys oferint embotits artesanals de màxima qualitat. Des que va obrir les seves portes el 1939, tres generacions de mestres cansaladers han mantingut viva la tradició, utilitzant productes del territori com el porc, el senglar i els bolets per elaborar especialitats úniques.

Entre les seves delícies destaquen la secallona de porc i senglar, la sobrassada, l’embotit blanc i negre, el xoriç vermell i la llonganissa amb bolets, totes preparades amb la mateixa cura i passió que sempre.

Visita la Cansaladeria Papió i gaudeix dels autèntics sabors tradicionals del Montsant!