Cornellà del Terri és un municipi català situat a la comarca del Pla de l’Estany. El seu origen es remunta a l’època romana, quan ja existia una població anomenada Cornèlia. El municipi va adquirir la seva forma actual al segle XII, quan va ser conquerit pels comtes de Barcelona.

Al llarg de la seva història, Cornellà del Terri ha estat testimoni de diversos esdeveniments importants, com la Guerra dels Segadors o la Guerra de Successió Espanyola. El municipi també va ser un important centre de producció agrícola i industrial durant els segles XIX i XX.

Arquitectura

Cornellà del Terri compta amb un patrimoni arquitectònic notable. Els seus edificis més destacats són l’església de Sant Esteve, d’estil gòtic, i el castell de Cornellà del Terri, d’origen romànic.

L’església de Sant Esteve va ser construïda al segle XIV i és un dels edificis gòtics més importants de la comarca. El castell de Cornellà del Terri, per la seva banda, va ser construït al segle XI i és un dels castells més ben conservats de Catalunya.

Turisme

Cornellà del Terri és un municipi amb un gran potencial turístic. El seu patrimoni històric i arquitectònic, la seva gastronomia i la seva natura en fan un lloc perfecte per a visitar.

El municipi ofereix diverses possibilitats turístiques, com visites guiades als seus monuments, excursions a la muntanya o degustacions de la seva gastronomia.

Economia

L’economia de Cornellà del Terri es basa en el sector primari, el sector secundari i el sector terciari.

El sector primari és el sector econòmic més important del municipi. La principal activitat agrícola és la producció de cereals, fruites i hortalisses.

El sector secundari també és important al municipi. La principal activitat industrial és la fabricació de mobles i la producció d’aliments.

El sector terciari també és present al municipi, amb un creixent pes del turisme.

Fires i festes

Cornellà del Terri celebra diverses fires i festes al llarg de l’any. Les més destacades són:

• La Festa de l’Arbre i Ball del Cornut: se celebra el dilluns de Pasqua i és una de les festes populars més importants de Catalunya.
• La Fira de l’All: se celebra els últims dies de setembre i és una fira dedicada a la promoció de l’all, un dels productes estrella de la comarca.
• La Festa Major: se celebra el segon cap de setmana d’agost i és una festa amb un programa d’activitats molt variat.

Monuments

Els monuments més destacats de Cornellà del Terri són:

• L’església de Sant Esteve: un edifici gòtic del segle XIV.
• El castell de Cornellà del Terri: un castell romànic del segle XI.
• El pont romà: un pont romà que creua el riu Terri.
• Els molins de Cornellà: un conjunt de molins situats al riu Terri.

Gastronomia

La gastronomia de Cornellà del Terri és rica i variada. Els seus plats més destacats són:

• L’all: un producte estrella de la comarca que es pot degustar en diversos plats, com l’allioli, l’all cremat o l’all amb pebrot.
• La coca de recapte: una coca típica de la comarca que es fa amb all, pebrot, tomàquet i formatge.
• Els escudella i carn d’olla: dos plats tradicionals catalans que es poden degustar a Cornellà del Terri.