Història:

Cabacés emergeix com una narradora apassionada dels temps antics, amb les seves arrels que s’estenen fins a èpoques romanes. Cada carrer empedrat és com un llibre obert, amb cada pedra que parla d’èpoques passades. Les ruïnes de l’antic castell i les construccions medievals formen un testimoni silenciós de les vicissituds i les històries que han marcat la localitat.

Arquitectura:

L’arquitectura de Cabacés és com una sinfonia de pedra que ressona amb l’essència del passat. L’església de Santa Maria, amb la seva façana romànica, esdeve un far que guia amb gràcia el paisatge urbà. Les cases de pedra i les antigues arcades converteixen el nucli històric en un museu a l’aire lliure, capturant l’atenció amb la seva elegància senzilla.

Turisme:

Cabacés s’erigeix com un destí que crida a descobrir la seva bellesa tranquila i autèntica. El turisme en aquesta localitat permet als visitants explorar les rutes de senderisme que serpentegen pel seu entorn natural i descobrir les petjades del passat en els seus monuments. Les vinyes que l’envolten ofereixen una paleta de colors i aromes que encisen els sentits.

Economia:

L’economia de Cabacés batega al ritme de les vinyes que es converteixen en l’ànima del territori. Les activitats agrícoles i vitivinícoles defineixen el teixit econòmic, contribuint a preservar les tradicions i l’esperit autèntic de la regió. Les caves i cellers, amb les seves tines de roure, simbolitzen la passió per la terra i el vi.

Fires i Festes:

Les fires i festes de Cabacés són expressions vibrants de l’esperit comunitari i la riquesa cultural. La Festa Major, amb les seves celebracions tradicionals, converteix els carrers en un escenari de color i música. Les festivitats locals, com la Festa de la Verema, destaquen la importància de la viticultura i la comunitat agrícola.

Monuments:

Els monuments de Cabacés s’alcen com testimonis venerables d’una història que s’ha escrit amb cada pedra. L’església de Santa Maria, amb la seva torre que s’alcça amb majestuositat, és un emblema de devoció i art. El castell en ruïnes, amb les seves parets que encara resisteixen, recorda les èpoques de conquestes i dominació.

Gastronomia:

La gastronomia de Cabacés és una festa de sabors que complementa la riquesa de la terra. Amb plats que es nodreixen dels productes locals i la tradició culinària, els restaurants de la zona ofereixen una experiència gastronòmica que destaca la simplicitat i l’autenticitat dels ingredients. El vi, produït a les vinyes properes, és un acompanyament perfecte per aquesta experiència culinària.

Cabacés, entre vinyes i pedra, és un racó que resona amb la història i l’esperit autèntic del Priorat. Cada monument, cada paisatge, convida a explorar i apreciar la bellesa que emergeix en aquest petit rincó català.