Banyoles és una ciutat amb una història mil·lenària. Els primers assentaments humans daten de l’època neolítica, i la ciutat va ser romana a partir del segle I aC. Durant l’edat mitjana, Banyoles va ser un important centre comercial i cultural. Al segle XIV, la ciutat va ser escenari de la batalla de Banyoles, una de les més importants de la Guerra dels Remences.

Arquitectura

Banyoles compta amb un patrimoni arquitectònic molt divers. Els edificis més destacats són:

• L’església de Santa Maria dels Turers, una basílica romànica del segle XII.
  Se abre en una ventana nuevawww.banyolescultura.net

  Església de Santa Maria dels Turers, Banyoles
• El palau dels comtes de Empúries, un edifici gòtic del segle XIV.
  Se abre en una ventana nuevawww.castello.cat

  Palau dels comtes d’Empúries, Banyoles
• El Teatre Municipal de Banyoles, un edifici modernista del segle XX.
  Se abre en una ventana nuevacultura.banyoles.cat

  Teatre Municipal de Banyoles, Banyoles

Turisme

Banyoles és un important centre turístic. La ciutat és coneguda per les seves aigües termals, que són les més antigues de Catalunya. També és un lloc ideal per practicar esports aquàtics, com la natació, el caiac o el windsurf.

Economia

L’economia de Banyoles es basa en el turisme, la indústria i l’agricultura. La ciutat és un important centre comercial i de serveis. També té una indústria diversificada, que inclou la fabricació de mobles, la indústria química i la metal·lúrgia.

Fires i festes

Banyoles celebra diverses fires i festes al llarg de l’any. Les més importants són:

• La Fira de Sant Martirià, una fira medieval que se celebra el mes d’agost.
  Se abre en una ventana nuevaonanemavui.cat

  Fira de Sant Martirià, Banyoles
• El Concurs Internacional de Cant Coral, un concurs de cant coral que se celebra cada any el mes de juny.
  Se abre en una ventana nuevacultura.banyoles.cat

  Concurs Internacional de Cant Coral, Banyoles
• El Festival Internacional de Jazz de Banyoles, un festival de jazz que se celebra cada any el mes de juliol.
  Se abre en una ventana nuevawww.tomajazz.com

  Festival Internacional de Jazz de Banyoles, Banyoles

Monuments

Banyoles compta amb diversos monuments importants. Els més destacats són:

• El llac de Banyoles, el llac natural més gran de Catalunya.
  Se abre en una ventana nuevawww.naturaki.com

  Llac de Banyoles, Banyoles
• Les ruïnes de l’antiga ciutat romana de Banyoles.
  Se abre en una ventana nuevasenderes.blogspot.com

  Ruïnes de l’antiga ciutat romana de Banyoles
• El parc de la Draga, un parc natural situat al costat del llac.
  Se abre en una ventana nuevawww.arqueoxarxa.cat

  Parc de la Draga, Banyoles

Gastronomia

La gastronomia de Banyoles és una fusió de la cuina catalana i la cuina empordanesa. Els plats més típics són:

• Els cargols a la llauna, una recepta tradicional de Catalunya.
  Se abre en una ventana nuevawww.tripadvisor.es

  Cargols a la llauna, Banyoles
• La crema catalana, un postre tradicional de Catalunya.
  Se abre en una ventana nuevawww.tripadvisor.es

  Crema catalana, Banyoles
• Els dolços de Nadal, com els torrons, els panellets o els bunyols.
  Se abre en una ventana nuevacultura.banyoles.cat

  Dolços de Nadal, Banyoles

Banyoles és una ciutat amb molta història, cultura i bellesa natural. És un lloc ideal per passar uns dies de vacances, gaudir de les seves aigües termals, visitar els seus monuments i provar la seva gastronomia.