Almoster és un municipi amb una història mil·lenària. Els primers assentaments humans en aquestes terres es remunten a l’època ibèrica. Durant l’època romana, Almoster es va convertir en un important nucli de població, com ho demostren les restes arqueològiques que s’han trobat al terme municipal.

En l’edat mitjana, Almoster va ser un important centre comercial i religiós. El poble va ser conquerit pels àrabs al segle VIII i va romandre sota el seu domini fins al segle XII, quan va ser conquerit pels cristians.

Al llarg dels segles, Almoster ha viscut nombrosos conflictes bèl·lics, com les guerres carlines o la Guerra Civil Espanyola. No obstant això, el poble ha sabut sobreviure i conservar el seu patrimoni històric i cultural.

Arquitectura

Almoster conserva un important patrimoni arquitectònic, que reflecteix la seva rica història. Entre els edificis més destacats es troben:

• L’església parroquial de Sant Pere, d’estil gòtic tardà.
• El convent de Sant Josep, d’estil barroc.
• La casa dels senyors d’Almoster, d’estil renaixentista.
• Els ponts de Sant Pere i de la Vila, d’origen medieval.

Turisme

Almoster és un municipi amb un gran potencial turístic. El poble ofereix als visitants un ampli ventall d’atraccions, com ara:

• El seu patrimoni històric i arquitectònic.
• La seva naturalesa, amb boscos, rieres i muntanyes.
• La seva gastronomia, basada en productes locals.

Economia

L’economia d’Almoster es basa en l’agricultura, el turisme i els serveis. Els principals cultius són els cereals, les oliveres i els fruiters. El turisme és un sector en creixement, gràcies a les atractives propostes que ofereix el municipi.

Fires i festes

Almoster celebra un gran nombre de fires i festes al llarg de l’any. Les més destacades són:

• La festa major, que se celebra el 30 de juliol, en honor dels sants Abdon i Senen.
• La festa de la Mare de Déu del Roser, que se celebra el 7 d’octubre.
• La festa de la castanyada, que se celebra el 31 d’octubre.

Monuments

Almoster compta amb un gran nombre de monuments i llocs d’interès, entre els quals destaquen:

• L’església parroquial de Sant Pere.
• El convent de Sant Josep.
• La casa dels senyors d’Almoster.
• Els ponts de Sant Pere i de la Vila.
• Els jaciments arqueològics ibèrics i romans.

Gastronomia

La gastronomia d’Almoster és una de les seves grans atraccions. Els plats més típics són:

• Els arrossos, com l’arròs a banda, l’arròs negre o l’arròs de conill.
• Les carns, com el porc i el xai.
• Els embotits, com el pernil ibèric, la llonganissa i el fuet.
• Els dolços, com els panellets, els torrons i els pastissets de mató.

Almoster és un municipi amb molta història i tradició. El poble ofereix als visitants un ampli ventall d’atraccions, que el converteixen en un destí turístic ideal.