Cansaladeria Papió
Cansaladeria a Cornudella de Montsant, Priorat
Cansaladeria Papió, amb més de 80 anys d’història a Cornudella de Montsant, ofereix embotits artesanals de porc, senglar i bolets elaborats amb productes del territori. Tres generacions han mantingut viva aquesta tradició des de 1939.
Cansaladeria a Cornudella de Montsant
Cansaladeria Papió: Tradició artesanal des de 1939
Situada a Cornudella de Montsant, la Cansaladeria Papió porta més de 80 anys oferint embotits artesanals de màxima qualitat. Des que va obrir les seves portes el 1939, tres generacions de mestres cansaladers han mantingut viva la tradició, utilitzant productes del territori com el porc, el senglar i els bolets per elaborar especialitats úniques.
Entre les seves delícies destaquen la secallona de porc i senglar, la sobrassada, l’embotit blanc i negre, el xoriç vermell i la llonganissa amb bolets, totes preparades amb la mateixa cura i passió que sempre.
Visita la Cansaladeria Papió i gaudeix dels autèntics sabors tradicionals del Montsant!
Localització
Catalunya poble a poble: història, comerç local i esdeveniments culturals
Endinsa’t en la cultura dels pobles de Catalunya amb una guia que t’ofereix la seva història, els serveis i comerços de proximitat i els millors esdeveniments i festes tradicionals perquè no et perdis res del territori.