Olot és una ciutat amb una llarga tradició gastronòmica i una oferta molt variada en restauració i alimentació. Al cor de la Garrotxa, es poden trobar restaurants que combinen cuina volcànica i plats tradicionals catalans, bars amb ambient proper i cafeteries acollidores per a tots els gustos. També hi destaquen els forns de pa artesans, les pastisseries amb dolços típics i els mercats on adquirir productes frescos de la zona.

La gastronomia olotina es basa en receptes de tota la vida, elaborades amb ingredients de proximitat i amb l’essència dels productes de la terra: des de carns i embotits fins a verdures i hortalisses cultivades als camps volcànics. A la ciutat hi conviuen tant establiments familiars com restaurants més innovadors, que ofereixen una cuina creativa sense perdre l’arrel local.

En aquest directori trobaràs els principals establiments de restauració i alimentació d’Olot: llocs on seure a taula per gaudir d’un bon àpat, on degustar vins i tapes amb amics, o bé on comprar productes de qualitat per omplir el rebost amb l’autèntic sabor de la Garrotxa. Descobreix el millor de l’alimentació i la restauració a Olot, una ciutat que combina tradició, proximitat i bona cuina.